芳河香大米用热水煮好不好
芳河香大米用热水煮好不好？首先大米如果没有草屑什么的，很干净的话，是不需要淘洗那么多遍的，大米的营养价值多数在米粒表面，如果一直擦洗，次数过多，营养成分都洗掉了，这也是为什么养花人士都会用淘米水养花的原因。
而煮饭应该用开水，这究竟为什么呢？因为如果煮饭的时间越长，可能营养的损失就会越快，但是用开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中营养，减少营养损失。
温馨提示：有的人淘米的时候喜欢用流动的水或者用热水，感觉这样淘洗的干净，但是淘米主要就是为了去除泥沙，建议不要用热水或者流水，而且讨喜的次数也不要太多。
