舒兰大米之蚕豆焖饭的做法，蚕豆饭的用料：蚕豆一盘、腊肠、大米适量克、盐适量、酱油适量、春笋适量、小葱1根、香菇2朵，蚕豆饭的做法：
1.将一根春笋切片焯水两分钟捞出 蚕豆去壳去皮 将香菇切成丁 香肠的一小部分切成丁、其他切成片即可。
2.锅里下一点油，下腊肠和香菇丁炒香盛出，准备两小碗米，电饭锅里放和平时煮饭一样多的水，将炒好的腊肠和香菇丁加入。
3.加适量六月鲜12克酱油，2勺盐，一点点白糖提鲜，稍微搅拌一下，按煮饭键即可。
饭煮到水分干，大概就是饭好提前10分钟左右， 入炒好的笋片和蚕豆，盖上锅盖继续到饭自动煮 好。
4.再撒点葱花就可以了。
