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收割芳河香大米基本过程

  在收割芳河香大米的过程中,然后把它们捆扎成便于挑运的大小。水田很多都建在不平的地方,田埂修得狭窄而上面很多还留有种过作物的土垄。有的要挑很远才能到打谷场。

 
  在平原上,很多把打谷机拖到稻田中间,这样节约挑的路程,但有的人家里没打谷机。共用的也要讲究先后次序,然后用打谷机进行脱粒,将谷子从水稻上打下来。这个比较简单也不怎么费力,余下的禾杆再捆扎起来或堆放,如果打谷在田中进行,那么就直接堆成稻草堆。这些东西可以用来烧火或者直接返田做肥料。
 
  脱粒之后的谷子运到晒谷坪去晒干,不然很容易发芽。晒干之后,基本就结束了整个收割的过程。晒干的谷子可以长期保存,但还不能吃,因为稻壳还未脱离米身,准备吃的要进行加工,将大米的稻壳进行加工后就看到了我们平常吃的白米。

  以上是比较传统的水稻收割方式,在现在更机械化的使用,已经为农民朋友节省了很大的人力和物力。

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