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叉烧饭的做法

食材用料:猪肉500克、西兰花1颗、米饭1碗、油适量、生抽一勺、叉烧酱两勺、腐乳汁两勺、料酒两勺、蚝油两勺、蜂蜜两勺、姜适量、蒜适量、红曲粉一勺、盐适量。
 
叉烧饭的做法:
1.猪前腿肉切块
2.放入碗中倒入料酒
3.加入腐乳汁
4.姜,蒜片
5.蜂蜜
6.生抽
7.叉烧酱
8.红曲粉
9.蚝油,盐腌制
10.装入保鲜袋冷藏一天
11.腌制好的肉按摩一下
12.放入空气炸锅烤制
13.中途翻面刷一次酱
14.烤好的叉烧晾凉
15.切成片备用
16.锅中烧水放入西兰花
17.焯熟捞出沥干水份
18.锅中倒入油
19.放入蒜
20.倒入蚝油
21.翻炒
22.放入西兰花
23.放入盐
24.淀粉水
25.翻炒均匀装入盘中

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